淡水鱼、海水鱼及对虾养殖放苗过程中的差异及习性
更新时间：2025-03-12 10:46:32 来源/作者：渔水缘
在淡水鱼苗、盐水（海水/咸淡水）鱼苗及虾苗的放苗过程中，因生物习性、环境适应性和养殖模式不同，操作流程存在显著差异。最近收到很多养殖户反馈，都在进行干塘消毒，在准备放苗，但是不同的养殖模式，都有不一样的风险及准备，今天就海淡水育苗及对虾苗的放养管理方案给出一些建议，供各位养殖朋友参考：
一、放苗前的核心差异
二、放苗操作流程对比
1. 淡水鱼苗
（1）池塘准备
水质调节：放苗前7天清塘（生石灰150kg/亩），注水至1.2-1.5米，使用有机肥、无机肥或培藻肥水宝培育浮游生物。
试水验证：放苗前24小时用网箱暂养少量鱼苗，存活率>95%方可放苗。
（2）放苗操作
温度适应：运输袋浸泡池塘30分钟平衡水温，缓慢加入池水至袋内水温和盐度一致。
混养鱼放养密度：草鱼苗800-1200尾/亩，鲫鱼苗1500-1800尾/亩，搭配鲢鳙鱼（100尾/亩）调控水质。
应激处理：放苗后泼洒维生素C（2g/m³）减少应激。
2. 盐水鱼苗（以海鲈为例）
（1）盐度调控
内陆盐碱地养殖：需人工配制海水，使用粗盐将盐度调至20-25‰（成本约500元/亩·米）。
盐度过渡：运输苗种盐度与养殖池差异≤5‰，每12小时调整盐度3‰直至达标。
（2）放苗要点
暂养强化：苗种先放入暂养池（盐度、温度与运输条件一致），投喂高蛋白饲料（粗蛋白≥45%）7天。
密度控制：网箱养殖密度200-300尾/m³，工厂化循环水可达500尾/m³。 防病措施：放苗时用5%盐水浸泡10分钟杀灭体表寄生虫。
3. 虾苗（以南美白对虾为例）
（1）淡化处理
梯度淡化：从育苗场盐度25‰逐步降至养殖池盐度（淡水或3-5‰），每日降盐≤3‰，耗时5-7天。
抗逆驯化：淡化期间可添加芽孢杆菌/丁酸梭菌（10⁶ CFU/mL）和葡萄糖（2ppm）增强免疫力。
（2）精准放苗
水质匹配：检测养殖池与苗袋水体的pH（7.8-8.5）、温度（温差≤2℃）、氨氮（<0.2mg/L）。
放养密度：土塘3-5万尾/亩，高位池10-15万尾/亩，工厂化循环水可达300-500尾/m³。
投喂策略：放苗后2小时投喂虾片（0.1g/万尾），逐步过渡到0号配合饲料。
三、关键风险与应对措施
四、操作注意事项
1. 共性要求
缓苗处理：所有苗种放养前需平衡水温、盐度，避免直接倾倒。
溶氧保障：放苗时开启增氧机，维持溶解氧>5mg/L。
避开极端天气：暴雨、寒潮前后3天不宜放苗。
2. 特殊管理
淡水鱼：放苗后3天不换水，避免浮游生物流失。
海水鱼：盐度调整需配合钙镁离子补充（如氯化钙200g/m³）。
虾苗：放苗后7天内不排污，保护幼苗附肢。
五、总结
淡水鱼苗：注重浮游生物培育和混养结构，操作相对简单。
盐水鱼苗：核心在于盐度精准调控和渗透压适应，适合设施化养殖。
虾苗：淡化流程和早期营养管理决定成败，需精细化操作。
核心原则：尊重生物习性，循序渐进适应环境，强化病害预防。内地发展盐水品种养殖需配套调盐设施，而虾苗淡化技术成熟后可突破地域限制。
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