水产养殖尾水除磷技术
更新时间：2025-09-18 11:31:31 来源/作者：水生动物健康评估
磷是构成动植物等生命体不可或缺的必需元素，当水体缺磷时，初级生产力便会受到限制。且磷属于不可再生资源，随着全球资源需求的不断增长，磷资源短缺的问题已引发国际社会的重视。另一方面，当水体中的磷浓度过高时，会导致水体富营养化。这不仅会对人类的生产生活造成诸多不利影响，还会严重威胁水体生态系统的健康平衡，进而带来巨大的经济损失。因此，去除水体中多余磷以及回收磷资源的研究具有重要的现实意义。
在水产养殖中，会根据不同养殖模式的特性，针对性地选用不同的水产养殖尾水除磷方法。在实际操作中，通常会将物理、化学以及生物等多种方法有机结合，以此对尾水进行除磷处理以及磷资源的回收利用。
1 循环水养殖尾水除磷技术
工厂化循环水养殖（RAS）具有养殖密度高、饲料投喂量大的特点，这会致使水体中营养物质不断积累，氮磷浓度升高。有研究人员构建了一种由养鱼池、好氧（硝化生物反应器）、缺氧（反硝化生物反应器）以及厌氧反应器4部分构成的近乎零排放的RAS系统，其中厌氧处理回路由上流式厌氧污泥层反应器（UASB）组成，用于处理硝化反硝化产生的富磷污泥。经UASB处理后，污泥会矿化为磷灰石和鸟粪石。
提高过滤介质的磷结合能力是增强磷去除效果的有效策略。例如，在“高效生态浮床–垂直流人工湿地–沉水植物池单元”的三级单元复合人工湿地系统中设置挂膜，当干湿比为16h:8h时，总磷的平均去除率为56.85%-77.50%.对磷的去除主要在二级单元（垂直流人工湿地）,可能是因为二级单元的填料（气泡砖和赤泥）含有铁、铝、钙等离子，PO43-可与其结合。
近年来，RAS系统与多营养层次综合养殖系统（IMTA）相结合，也能实现高效的尾水除磷。IMTA利用各营养级水生动植物在食物链、生态位等方面的互利原理，合理安排各营养层级的空间分布，实现饵料优化配置与代谢物综合利用，从源头上减少氮磷等污染物的产生。
最近，循环水养殖高效一体化尾水处理系统逐渐受到学者关注，我国在2006年就提出水产养殖有机污水一体化净化设备的技术理念。例如，有学者将超声波与纳米电气石功能材料有机结合，整机采用可移式一体化设计，包含气提组件、物理过滤组件、纳米滤料–超声波生物滤池、发生器、可移式机架等部件，形成了工艺简化、结构紧凑、水质处理稳定且使用便捷的一体化纳米过滤净水设备，对氮磷有一定去除效果；还有研究采用混合营养型，即钝顶螺旋藻结合膜光合反应器，发现钝顶螺旋藻能实现碳、氮、磷高效一体化去除。不过，目前一体化设备的研究还处于试验阶段，在淡水养殖中应用较多。由于海水养殖具有高盐分和低碳氮比的特性，海水养殖一体化设备的应用仍存在一定局限。
2 池塘养殖尾水除磷技术
池塘养殖是水产养殖业的基础模式。池塘养殖投喂的饲料中，有一部分未被养殖对象吸收，以残饵形式沉淀；被摄食的饲料中，又有一部分无法吸收，直接以粪便排出。目前，池塘养殖尾水处理多以生物净化为主、物理化学净化为辅，常见方法包括“三池两坝”、人工湿地、鱼菜共生等。
鱼菜共生是将养殖尾水与水培种植有机结合的模式。它把富含氮磷的养殖尾水当作蔬菜生长的肥料，同时借助附着微生物与蔬菜对氮磷的吸收，实现尾水回用，达成鱼类与植物的生态共生。所以，精心搭配鱼菜种类和微生物附生载体，是保障净化效果、提升系统产出的关键。
鱼菜共生养殖模式多见于淡水鱼类养殖，如尼罗罗非鱼、鲢和鲶等。由于海水盐度高且耐盐经济作物稀缺，鱼菜共生在海水养殖领域大多还处于试验阶段。
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