养好加州鲈八大投喂关键点
更新时间：2025-09-19 10:37:39 来源/作者：华中渔业研究社
一、加州鲈简介
加州鲈原名大口黑鲈，原产美国加利福尼亚州密西西比河水系，是一种肉质鲜美、抗病力强、生长迅速、易起捕、适温较广的名贵肉食性鱼类。
二、加州鲈习性
加州鲈鱼的适温范围广，在水温1～36.4℃时都能生存，最适生长温度为20～30℃。水质要求每升水溶氧量不低于2毫克。
加州鲈鱼是以肉食性为主的鱼类，掠食性强，摄食量大，野生常单独觅食，喜捕食小鱼虾。有自相残杀现象。在人工养殖条件下，可摄食配合饲料、冰鲜鱼等。
三、八大投喂关键点
1、定时
即天气正常时，每天的投饲时间应相对固定。
正常情况下，300口以上的加州鲈可以根据鱼的摄食状态多次投喂以减少相互残杀，100-300口加州鲈苗可一天投喂3-4次，100口以后可改为早晚各投喂一次，冬天水温较低消化时间延长可改为傍晚投喂一次甚至间隔一天投喂。
2、定量
投喂饲料一定要科学、定量，防止忽多或忽少，以免饥饱不均，从而影响饲料的消化吸收。
按照鱼塘的实际鱼的存塘量乘以投喂率即得出每天适宜的投喂量。投喂量不是一成不变，会受到鱼体规格、水质、天气、水温、病害等的影响。
3、定质
投喂的饲料必须新鲜、适口、营养相对平衡，并尽量符合养殖鱼类的日常需求，腐败变质的饲料不能投喂。
加州鲈养殖过程中饲料成本占比超过七成，因此选择饲料对养殖效好坏益至关重要。可通过定期打样了解鱼的长速、体型、健康状况等初步判断，另外也要看其整体的市场表现来选择。因为加州鲈饲料蛋白脂肪较高，在高温条件下容易氧化变质，所以要保存在阴凉、通风、干燥处，没有喂完的饲料也要及时保存好。投喂过程中发现有发霉变质的饲料，切忌不可继续投喂。
4、定点
投喂饲料必须有固定的食场和饲料台，使养殖的鱼类养成在固定点吃食的习惯。
饲料在投喂过程中遵循“慢-快-慢”的原则，即刚开始鱼摄食快时投喂也快，到后面摄食减慢时投喂减慢，以不浪费无剩料为原则。加州鲈摄食习性特别，普通投料机难以控制投喂节奏，容易造成浪费；另外加州鲈料粒径相对较大，投料机易打碎。可以人工投喂或者使用加州鲈专用投料机。投喂时采用均匀抛撒的方式，抛洒范围尽可能大一些。小苗投喂前可开启水泵冲水吸引鱼群。
5、看天气
要注意天气状况、水温状况随时观察鱼类的吃食情况。加州鲈摄食受天气影响较大。一般阴雨、闷热天气容易造成加州鲈缺氧，进而影响食欲，此时应该多开增氧机并适当减少投喂量。同时加州鲈怕热怕光，所以夏季高温天气应安排在早晨和傍晚光线不是太强烈时投喂。
6、重视溶氧
溶氧决定产量，充足的溶氧不但可以增加产量，同时也可以降低饵料系数。做到强力增氧，投喂率和增氧能力相匹配，才能有高产量。
建议在养殖中，早上7点溶氧不低于4.5mg/L，傍晚6点溶氧不低于5.5mg/L，溶氧平均需保持在5-8mg/L。白天增氧设备要保证5000斤鱼/台（2-6两规格），功率1.5kW，晚上增氧设备不低于3000斤/台（2-6两规格），功率1.5kW，既可以增氧，又可以搅动水体，避免水体分层，均衡整个池塘水体的溶氧。
7、重视保健
水质条件是因素，鱼体自身是根本，鱼体健康状况直接影响吃料情况。比如患有肠炎、肝胆病的加州鲈，吃料会逐渐减少至原投喂量的30%-50%，并且长期加不上料。要想鱼体有一个好的体质，能够健康稳定的吃料，定期内服保健非常重要。
建议定期内服“肝肠护卫+领航号+丁酸梭菌”，每10天内服4天，增强抵抗力，发病后可缩短死亡周期，降低损耗。
8、定期打样
定期打样是为了及时发现问题、了解鱼情，也是防病最有效的手段之一。打样主要看体表症状、内脏情况，有无寄生虫、细菌、病毒导致的组织病变，整体的了解鱼情。从提高养殖效益角度出发，定期抛网看鱼，能及时发现鱼病问题。建议在管理中，定期10-15天抛网看鱼一次，查看鱼的生长状况，排除潜在风险，为鱼病防治给出合理的方案。
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