水产养殖自清洁系统可提高养殖场的产量和健康
更新时间：2025-03-21 10:11:42 来源/作者：深海牧渔
导语：加州大学圣克鲁兹分校工程学院的学者和研究人员Pablo Vengas和Katherine Llancaleo展示了他们的技术“自清洁盘 (DAL)”在减少固体物质和改善鱼类在第一喂养阶段的健康状况方面的有效性。
加州大学圣克鲁兹分校工程学院的学者和研究人员Pablo Vengas和Katherine Llancaleo展示了他们的技术“自清洁盘 (DAL)”在减少固体物质和改善鱼类在第一喂养阶段的健康状况方面的有效性。
本发明基于物理系统（固定盘）的方法，能够快速有效地清除陆基水产养殖中使用的圆形养殖池中积累的固体废物，并优化流体动力条件，确保在低水和低能耗的池塘中形成自清洁和混合效果。
在最近由Salmones Yadran公司与Piscicultura Las Quemas合作进行的一项研究中，该研究由Corfo的Crea y Valida竞赛资助，他们成功验证了自清洁盘 (SCD) 系统在鲑鱼苗养殖中心的积极影响。该项目处于CREA阶段，评估了原型的规模及其在半工业条件下的运行，目的是减少养殖池内固体废物积累的负面影响。
“我们发现有趣的是，细菌数量、鱼类生长时间的缩短以及它们使用该技术的方式与传统技术不同。可以说，这在第一阶段产生了效益。学者帕勃罗·维内加斯说：“现在我们进入验证阶段。”
研究结果
该技术的成熟已经验证了其物理配置和自主和连续清除废物的关键操作变量。观察发现，鱼对环境的适应性更强，压力更小，在水中的分布更均匀。此外，池塘中的细菌和真菌含量较低，这有助于改善水质并降低疾病和损失的风险。
“对我来说，测试这项技术是一项艰巨的挑战，从能够构建它并面对所有的安装挑战，到在系统中测试它并看到它顺利运行，这是非常令人满意的，因为试点的所有努力都得到了体现，看到鱼表现良好，在池塘中分布得更好，很容易获得进行比较所需的视觉信息，能够看到行为、生长和最低细菌负荷方面的所有学习和结果，”项目工程师 Katherine Llancaleo 总结道。
在生产力方面，使用自清洁系统饲养的鱼生长更快，重量变化更小，这是养殖过程效率的关键因素。同时还强调了饲料转化率的提高和死亡率的降低。
“值得注意的是，虽然第一阶段处于半工业阶段，但该技术已在公司的生产线上进行了测试。因此，重要的是，该技术正在公司的日常运营中进行测试，并应对生产线上出现的所有挑战、问题和情况。“该技术已在智利和加拿大获得专利。我们的策略就是申请专利，以便获得许可，其他公司可以生产、开发和制造这种自清洁盘，从而使产品推向市场，”智利大学工程2030项目研发经理Jorge Mancilla评论道。
“我们已经看到了鱼类的初步益处，并且我们已经验证了这项技术是有效的。“学习如何与外部实体（这里指的是大学）合作是一个挑战，尤其是当你的项目或团队处于测试阶段时，因此存在不确定性和风险。这是一个学习期，也是协调不同参与者的挑战，”Yadran工程师Esteban Ruiz说道。
项目进度
随着成果的出炉，该技术已由TRL5级发展到TRL7级，越来越接近工业规模应用。已经提出了一个新的验证阶段来确认在生产的不同阶段观察到的效益。
这些进步标志着水产养殖生产优化的一个里程碑，为改善动物福利和鲑鱼养殖业的盈利能力提供了可持续的解决方案。
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