QuantiDoc创新技术：水产养殖健康监测革命，保障鱼类生长
更新时间：2025-04-02 10:33:42 来源/作者：深蓝牧渔
导语：QuantiDoc称通用参考框架可以为农民提供健康挑战的早期预警。
QuantiDoc的技术使农民能够监测鲑鱼和鳟鱼等12种鱼类的屏障健康状况。照片：QuantiDoc
挪威生物科技公司QuantiDoc建立了第一个用于监测水产养殖屏障健康状况（外部免疫系统）的通用参考框架。
QuantiDoc在《鱼类疾病杂志》上发表的一项研究明确了鲑鱼和其他 11 种鱼类的鳃和皮肤的正常状态，并为养殖户提供了主动监测和改善鱼类健康的科学工具。
QuantiDoc在一份新闻稿中表示，在实践中，研究结果表明，鳃粘膜（粘液屏障保护）的稳态范围很窄，这使得鳃健康成为一种高度准确的压力和疾病预警机制。通过QuantiDoc的专有技术Veribarr实现持续的免疫监测，这标志着水产养殖业的重大转变。
早期检测
QuantiDoc表示，提供屏障健康的通用参考值意味着可以在鱼类健康状况恶化之前检测到偏差。
它补充说，鳃粘液保护的平衡范围很窄，因此即使是微小的偏差也表明对环境压力的反应，这强调了持续监测的必要性。
该研究绘制了12个物种的粘液产生情况，并表明鳃分为两类：
1.薄层上的黏液细胞少而小，最适合呼吸，是最敏感的区域；
2.细丝上的粘液细胞更多更大，有利于防御。
更多保护
QuantiDoc表示，养殖鲑鱼的粘液保护能力比野生鲑鱼更高。这表明养殖环境条件会引发更强的免疫反应，因此持续监测至关重要。
该公司表示，Sharifian等人（2024）最近的一项研究承认，这项研究克服了传统组织病理学的局限性，并为分析屏障健康提供了一种客观、标准化的方法。
QuantiDoc表示，使用Verribarr的养鱼户可以在症状出现前数周识别出压力并及时采取行动，并且可以降低死亡率并提高产量，因为强大的屏障组织可以让鱼更强壮、生长更好、操作更稳定。
此外，农民可以精确量化和记录健康状况，从而提供更好的控制并提高福利。
信心更足
QuantiDoc补充道，从孵化场到收获阶段对鱼类健康状况进行认证的能力也增强了人们对养殖海鲜的信心，并为生产者和投资者创造了更好的经济条件。
该公司表示：“强大而活跃的屏障是健康的基础。研究表明，持续监测和控制鱼皮肤和鳃的免疫系统是可持续养殖的基础。没有这一点，鱼就会面临从健康迅速转变为患病的风险，研究表明，恢复之路可能非常艰难。
“这些研究结果支持了这样一个事实：免疫系统监测应该成为所有农民的标准，以确保长期生产力、更好的鱼类福利和财务稳定。”
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