全球罗非鱼产业展望：温和增长与市场动态转变
更新时间：2025-05-09 10:46:25 来源/作者：深蓝牧渔
照片：Stockfile/FIS
亚洲引领产量，印尼成为中国主要挑战者。
越南水产出口和生产协会(VASEP)编辑Thu Hang女士援引荷兰合作银行的数据称，到2024年，全球罗非鱼产量预计将达到约700万吨。
亚洲仍然是罗非鱼产业的主导力量，产量超过470万吨，占全球产量的67%以上。紧随其后的是非洲，占18%（约120万吨），美洲占11%（约80万吨）。其余4%（近30万吨）来自其他地区。
2010年至2022年，全球罗非鱼产业保持了年均5%以上的增长率。展望2023-2025年，预测增长率将达到4-6%。
中国仍然是世界领先的罗非鱼生产国，也是全球罗非鱼养殖的“中心”。然而，印度尼西亚正在迅速崛起，其增长轨迹使其成为中国最强劲的新兴竞争对手。埃及位列前三，近年来产量保持稳定。
消费方面，美国是全球最大的罗非鱼消费国，对价格实惠的冷冻鱼片有着强烈的偏好。其主要供应国包括中国、印尼和巴西。
欧盟是第二大市场，要求遵守严格的进口标准，例如ASC和全球GAP认证。印度尼西亚和越南是这个高标准市场的主要供应商，凸显了在欧盟竞争所需的优质品质。
除了这些主要市场外，中东、韩国和日本也是罗非鱼出口的重要目的地。这些地区倾向于更多样化的产品组合，而不仅仅是冷冻鱼片。
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