广东省水生动物卫生协会
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2025年06月04日 星期三
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大黄鱼疾病防控技术指南发布

更新时间:2025-05-29 10:18:29       来源/作者:农业农村部渔业渔政管理局等


为加强水产养殖生产指导,农业农村部渔业渔政管理局会同全国水产技术推广总站组织专家制定了有关水产养殖品种的疾病防控技术指南,供各地在养殖生产中参考使用。

本期为第五期。

大黄鱼疾病防控技术指南

大黄鱼又名黄花鱼、黄鱼,是我国主要海水养殖品种。据《2024中国渔业统计年鉴》,2023年大黄鱼的养殖总产量达28.1万吨,养殖区域主要集中在福建、浙江、山东和广东4省,其中福建省大黄鱼养殖产量占全国总产量的84.5%。大黄鱼养殖以海水网箱养殖为主。养殖大黄鱼疾病种类繁多,包括细菌性、病毒性、真菌性和寄生虫性疾病等,其中刺激隐核虫病、锥体虫病、假单胞菌病和白鳃病危害较大。现将大黄鱼养殖过程中易发疾病的防控要点介绍如下。

一、刺激隐核虫病(俗称“白点病”)

病原:刺激隐核虫。(刺激隐核虫又被称为海水小瓜虫,呈球形或卵形,全身被有纤毛,前端有一胞口。该虫寄生于海水硬骨鱼类的皮肤、鳃的上皮下,可引起鱼类的传染性疾病)

流行特点:流行季节为5-7月和10-11月。水温超过20℃时开始流行,水温23-27℃时易暴发。

主要症状:病鱼食欲减退,游动异常,时而忽然快速游动,时而与池壁或网衣摩擦。典型症状是病鱼体表和鳃上遍布肉眼可见白色小点。

防控措施:预防为主,尚无有效的治疗方法。养殖过程中可通过合理布局网箱鱼排,勤换洗网衣,保持水流畅通;控制适宜养殖密度,达到商品规格及时起捕;科学投喂,发病高峰期改投优质配合饲料,在饲料中添加提高鱼体免疫力的饲料添加剂;网箱内吊挂硫酸铜硫酸亚铁粉(水产用)和次氯酸钠溶液(水产用)等驱杀虫制剂(具体用量参照水产养殖用兽药商品说明书介绍)等加强防控。

注意事项:病死鱼及时捞出并做无害化处理,以免虫体扩散、蔓延;发病初期可将网箱迁移至水环境较好的海域,但发病后期不能迁移。

二、盾纤虫病

病原:盾纤虫(虫体呈纺锤形,前端稍尖,后端钝圆。体中部有一个球状的大核和一个紧连的小核;体表被有均匀一致的纤毛,虫体大小为(28-39)μm ×(18-26)μm)。

流行特点:主要发生于春季,水温17-22℃时易发病。2-3 cm的鱼苗及海上网箱养殖的成鱼均能被感染。

主要症状:盾纤虫可寄生在鱼体皮肤、肌肉、鳃、腹腔、内脏器官甚至脑腔中。如感染较轻,大黄鱼体表未见明显损伤;严重感染时病鱼会出现皮肤溃疡、体色变黑、眼睛白浊等症状。严重时,部分病鱼出现红头、烂身、鳃丝糜烂、鳃盖微张等症状。典型症状是在溃烂处可发现该虫。

防控措施:预防为主,尚无有效的治疗方法。在养殖管理中,可通过保持良好水质抑制盾纤虫增殖,还可使用中药拌饲投喂增强鱼体体质。

注意事项:应注意避免大剂量药物刺激,以免病鱼应激死亡;及时勤捞濒死或已死亡个体(需集中上岸处理),避免死苗沉网底而增加病原传染。

三、淀粉卵涡鞭虫病

病原:眼点淀粉卵涡鞭虫(寄生在海水鱼类上,虫体内含有淀粉粒,成虫用假根状突起固着在鱼体上。寄生期的虫体是营养体,直径为20-150 μm,最长达350 μm。虫体主要寄生在大黄鱼的鳃、皮肤和鳍等处)。

流行特点:流行季节在3-6月及9-10月,水温23-27℃时易发病。

主要症状:寄生部位主要为鳃、鳍条和皮肤。病鱼鳃组织受损严重,食量减少或停止摄食,呈不规则状游动。严重感染时病鱼体表形成肉眼可见小白点,似一层白膜。

治疗措施:外用:直接采用淡水短时间(5-10 min)浸泡病鱼,或采用硫酸铜硫酸亚铁粉(水产用)和过氧化氢溶液(水产用)(具体用量参照水产养殖用兽药商品说明书介绍)浸泡病鱼。

注意事项:鱼苗放养前对养殖设施、工器具进行彻底消毒,养殖过程中做好各环节管理和消毒工作可预防该病。

四、本尼登虫病

病原:本尼登虫(虫体背腹扁平,腹面观呈近长椭圆状、微凹,侧面观似鳞片,体表无棘,前端具两个并列的前吸器为吸盘样,后端有1个卵圆形的后吸器。该虫多寄生于海水养殖鱼类的体表或口腔内)。

流行特点:本尼登虫病最适水温为25-30℃,高温(超过30℃)和低温(低于16℃)均会抑制本尼登虫种群数量。

主要症状:轻微感染时病鱼食欲下降,体色变暗,皮肤粗糙;严重感染时病鱼体表出现机械性损伤,皮肤溃烂、分泌大量黏液。

治疗措施:外用:发病后可淡水短时间(5-10 min)浸泡病鱼,或可使用吡喹酮预混剂(水产用)和甲苯咪唑溶液(水产用)等驱虫药浸泡病鱼(具体用量参照水产养殖用兽药商品说明书介绍)。

注意事项:疾病高发季节可适当降低养殖密度、勤换网衣,混养多种鱼类也有利于防治本尼登虫病。

五、涡虫病

病原:拟格拉夫涡虫(拟格拉夫涡虫背腹扁平、两侧对称状,收缩时呈椭圆形,舒张时呈长条形。虫体遍布纤毛,体前端有1对明显的眼点,咽后端接单一肠管呈袋状。涡虫主要寄生在大黄鱼鳃和体表)。

流行特点:流行季节主要在8-11月,水温22-26℃易发病。

主要症状:病鱼常出现烂鳃,鳃丝充血、出血,甚至缺损、附着污物等症状。病鱼鳃功能受损,黏液分泌过多,易出现呼吸困难而死亡。

治疗措施:外用:在室内工厂化养殖中,将病鱼在低盐(8)和低温(20℃)条件下浸浴数日可治疗该病;在网箱养殖中,可采用硫酸铜硫酸亚铁粉(水产用)挂袋防治(具体用量参照水产养殖用兽药商品说明书介绍)。内服:内服维生素C钠粉(水产用)等增强免疫力。

注意事项:疾病高发季节可适当降低养殖密度、勤换网衣,混养多种鱼类也有利于涡虫病的防治。

六、假单胞菌病(俗称“内脏白点病”)

主要病原:变形假单胞菌/杀香鱼假单胞菌、恶臭假单胞菌等细菌(假单胞菌属需氧型革兰氏阴性杆状细菌)。

流行特点:水温12℃时开始发病,在15-18℃易暴发。

主要症状:病鱼养殖期间出现消瘦、浮头等现象。典型症状是病鱼的脾脏、肾脏、肝脏等内脏器官出现0.5-3.0 mm大小不等的白色结节。

治疗措施:内服:恩诺沙星粉(水产用)、氟苯尼考(水产用)等兽药拌料投喂(具体用量参照水产养殖用兽药商品说明书介绍)。

注意事项:应保证饵料新鲜,宜投喂优质人工配合颗粒饲料,停止或减少投喂鲜杂鱼饲料;饲料中拌喂可添加抗氧化、促脂质代谢、抗炎及提高免疫和抗应激的药物、中草药制剂;切忌盲目投放药物,避免造成病原菌耐药性,增加防治难度。

七、弧菌病

主要病原:溶藻弧菌、副溶血弧菌、哈维氏弧菌、鳗弧菌、河流弧菌等细菌(革兰氏阴性菌,端生鞭毛,菌体呈弧状或逗点状)。

流行特点:4-11月均可发生,6月中旬至9月下旬是主要流行季节。寄生虫寄生或机械性损伤导致鱼体表受损后,易继发该病。

主要症状:肠炎和体表溃疡是该病的典型特征。病鱼腹部膨胀,肛门红肿外突或有黄色黏液流出。体表皮肤有瘀点或瘀斑,尤以腹部、尾柄区为盛。严重者鱼鳍缺损,尾柄、头部等处溃烂。

治疗措施:内服:恩诺沙星粉(水产用)、氟苯尼考(水产用)、磺胺类药物(水产用)等兽药拌料投喂(具体用量参照水产养殖用兽药商品说明书介绍)。

注意事项:养殖期间,注意给鱼补充胆汁酸等增强免疫力的添加剂和芽孢杆菌等;日常操作时小心谨慎,避免对鱼造成机械性损伤。

(来源:农业农村部渔业渔政管理局、全国水产技术推广总站、水产养殖病害防治专家委员会)

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