IPRS与传统池塘：一项研究揭示哪种池塘更有利于尼罗罗非鱼的健康
更新时间：2025-05-29 10:39:19 来源/作者：深蓝牧渔
尼罗罗非鱼 来源：厄勒姆研究所
罗非鱼和其他水产养殖物种生产的集约化带来了持续的挑战：细菌性疾病，它会损害鱼类的健康和养殖场的盈利能力。
苏伊士运河大学、鱼类养殖与技术研究所以及埃及国家海洋与渔业研究所（NIOF）的研究人员最近在埃及开展了一项研究，重点研究了养殖系统类型如何直接影响细菌的出现及其对抗生素的耐药性。这项研究发表一项研究，比较了两种常用的养殖方法：传统池塘和现代池塘水槽系统（IPRS）。研究结果为更有效、更可持续的健康管理提供了宝贵的指导。
比较了什么？如何进行比较？
该研究在埃及的世界鱼类中心进行，对两个尼罗罗非鱼生产系统进行了为期六个月的评估：
传统池塘系统：由三个土池组成，每个面积为4200平方米，放养密度较低，为每立方米4条鱼，遵循埃及的传统做法。
池塘水槽系统 (IPRS)：这种集约化养殖方法仅使用池塘面积的3%至5%，将鱼限制在“水渠”或水槽中。这样可以实现更高的密度（每立方米200条鱼），并更好地控制养殖过程。IPRS 的特点是持续的水循环和高曝气量，而池塘的开放区域则用作废物处理区。
在研究期间，研究人员分别在两个系统收集了360条罗非鱼，分别在2个月、4个月和6个月时进行临床分析，识别其中存在的细菌，并测试它们对不同抗生素的敏感性。需要注意的是，研究期间没有使用任何药物或抗生素，以避免改变结果。
不同的系统，不同的细菌风险
研究表明，养殖系统类型对特定细菌病原体的流行有显著影响。
在传统池塘中：
研究人员发现气单胞菌属细菌的流行率较高，更重要的是肠球菌属细菌的流行率较高。
肠球菌属的流行率随着时间的推移大幅增加，在六个月时具有统计学意义（传统池塘为80%，IPRS为50%）。
这些池塘里的鱼表现出更严重的临床症状，例如眼睛和皮肤出血、鱼鳍基部变黑、变红、脾脏肿胀、肝脏苍白。
在池塘水道系统（IPRS）中：
研究记录了假单胞菌属的发病率较高。
尽管鱼的密度高得多，但疾病的临床症状较轻，主要限于皮肤变黑、鱼鳍腐烂、脾脏肿大以及肝脏苍白易碎。
这些发现表明，传统池塘的水循环较低、有机负荷较高，可能会为气单胞菌和肠球菌的繁殖创造更有利的环境。
细菌在每个系统中如何反应？
该研究最相关的贡献之一是抗生素的功效如何根据细菌的来源系统而变化。
气单胞菌属：来自IPRS的分离株对抗生素氨苄西林的敏感性（20%）显著高于来自传统池塘的分离株（0%）。这表明IPRS的养殖条件可以降低该药物耐药性的产生。
肠球菌属：有趣的是，来自传统池塘的分离株对头孢曲松100%敏感，而来自IPRS的分离株只有20%。这一显著差异表明，不同环境的选择压力对细菌耐药性的形成有不同的影响。
假单胞菌属：总体而言，对于大多数测试的抗生素，两个系统之间对该细菌的敏感性没有显著差异。
风险分析证实，传统系统对四环素和复方新诺明等关键抗生素产生耐药性的可能性更高，因为气单胞菌和肠球菌。
对罗非鱼生产者的影响
这项研究不仅发现了问题，而且为改善罗非鱼养殖的健康管理策略提供了坚实的基础。
IPRS作为可持续发展的工具：尽管IPRS需要较大的初始投资，但它似乎能够创造一个环境，降低气单胞菌和肠球菌等主要病原体的流行率，并减轻对某些抗生素产生耐药性的风险。这或许可以减少对药物干预的需求。
系统特定的风险管理：使用传统池塘的生产者应特别警惕肠球菌感染，尤其是在养成周期的最后阶段。另一方面，采用IPRS的养殖者应实施专门的监测措施，以控制假单胞菌的种群数量。
明智地使用抗生素：了解系统中哪些细菌普遍存在以及它们的敏感性特征可以指导更精确和有效的治疗选择，避免使用不太可能起作用的抗生素并减少耐药性的产生。
结论
水产养殖系统的选择不仅仅局限于放养密度和产量。正如埃及的这项研究表明的那样，养殖系统的设计是塑造微生物生态系统的关键因素，直接影响鱼类健康和治疗效果。IPRS 正在成为控制某些病原体和抗生素耐药性的更可持续的替代方案，尽管它们需要根据自身挑战（例如假单胞菌的流行率较高）进行管理。
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