对虾养殖管理制度要科学，这份日常管理操作指南请收好！
更新时间：2026-01-20 10:54:12 来源/作者：华中渔业研究社
对虾养殖的日常管理十分关键，包括检查水质、吃食、对虾健康、环境控制等。在养虾过程中，这几项日常管理细节，一定要做好。
一、测水
早上6-7点钟，要测一下水，重点检测水体pH值，如果pH低于7.3，可能底部已经酸化，在池塘氨氮不高的情况下，干撒生石灰颗粒每亩10斤。
下午3-4点钟，再测一下水体pH，与早上的pH做对比，如果早晚pH相差低于0.5或者无波动，说明池塘藻类已经老化，需要肥水培藻；如果早晚pH相差高于0.5，说明池塘藻类太过旺盛，需要用菌控藻。
氨氮、亚盐、钙镁离子等，可以七天左右测一次。总碱度、总硬度，一般在下雨后，必须测一下。
二、看虾
1、投料前观察虾、观察食台，看食台内的虾是否健康。如果料台发臭，表明塘底恶化严重，开始产酸、产毒，导致对虾偷死。对策：投料后使用底质改良剂进行底质改良。注：三十天前使用生物底改，三十天后使用氧化性底改。
2、观察肝胰脏大小、形状、颜色是否正常,肠道的颜色、粗细、是否弯曲，有无空肠、肠道断节、肠道发红、水肠等。
三、拌料
拌料我们可以根据料台看虾的情况，决定是使用什么添加剂，如看到断肠、空肠，就要使用丁酸梭菌、百草冰丹等进行投喂。如看到料台中有虾壳，那就说明虾正在蜕壳，需要拌大金源、黄金多维等补充营养，增强体质。同时配合夜间泼洒速补或增氧片，辅助虾子快速蜕壳硬壳。
四、投料
1、关注天气变化情况、以及虾的健康程度，决定要不要加减料。早上第一餐不要太早投，因为太早了水体里面的溶氧比较低，会影响吃料。7点半到8点钟投料比较合适。投料时可停开增氧机1-2小时。
2、投料后缯网料台观察非常重要，能使我们随时掌握对虾的生长、患病等情况。料台区域的饲料是其他地方的2～3倍，须在一定时间内吃完。0～40天：2h；40～50天：1.5h；50～60天：1h；60～100天：0.8h。
五、巡塘观察
1、投料半小时后，要沿池塘四周巡塘观察：首先看虾子的活动状况，（病弱虾的特点是身体发红，紧贴水面缓慢游动或原地打转，或趴在池边不动。）如果有发现，及时捞起并观察，正常情况下，投料后是看不到虾的。
2、肉眼判断水质情况，有没有死藻、油膜、水色是否正常，有没有发黑发臭的现象，如果水质异常，及时调控。
结语：实践出真知！以上几点建议，均是从养殖实践中总结得出，是提高养殖成功率的有效方法。
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