广东“五大行动”助渔业绿色转型
更新时间:2026-04-10 15:01:27 来源/作者:海洋与渔业杂志
十四五期间, 广东深入贯彻农业农村部决策部署,在全省范围内实施开展“ 五大行动”,系统推进生态、尾水、用药、饲料和种业五大关键环节的转型升级,在示范主体培育、深远海养殖发展、养殖尾水治理、规范用药推广、配合饲料替代、水产种业创新等方面取得一系列突破性成果,推动全省水产养殖业向绿色智慧的方向转型。

▲ 养殖尾水治理
广东将“五大行动”深度融入现代农业发展与“百千万工程”的战略全局,建立起一套高效的协同推进机制。通过省、市、县三级联动,因地制宜制定广东省水产绿色健康养殖技术推广“五大行动”实施方案,形成了政策、基地、科技与产业融合驱动的“四位一体”格局,确保蓝图化为施工图,任务落到具体处。2025年,全省建成国家级水产健康养殖示范区14个、省级示范区282个,国家级骨干基地81 家,养殖面积达71299.7亩;省级骨干基地达到91个,养殖面积达73664.5亩。 示范引领是行动的突破口。广东着力培育龙头企业、科研机构等多元主体,打造了一批可看、可学、可复制的骨干基地,以系统优化养殖技术与模式,推动生态健康养殖、现代设施渔业等先进理念落地生根,同时让骨干基地成为带动周边养殖户转型升级的“领头雁”,推动绿色健康养殖技术向全行业渗透。 广东将深远海养殖作为渔业产业升级的战略突破口,大力推行养殖从近岸向深远海拓展,建设现代化海洋牧场。海洋渔业装备水平与产业规模位居全国前列。短短数年,全省重力式深水网箱数量跃居全国第一,大型桁架式网箱“湛农1号”等新型养殖平台相继投用,从装备上实现了跨越。 国家级海洋牧场示范区在珠海、湛江、阳江等地接连落户,总投资超200亿元的百余个现代化海洋牧场项目全面启动,累计建设5个国家级渔港经济区,启动9 个省级渔港经济区建设。金鲳鱼、生蚝、海鲈优势特色产业集群落地,并实施推广“陆海接力”模式,探索了花鲈、四指马鲅等品种在岸基育苗与深海养成间的无缝衔接,探索构建“陆地育苗+深远海养殖”的全链条产业体系。 种业是产业竞争的基石。为规范苗种管理,广东启动《广东省水产苗种管理办法》立法程序,于2025年2月1日正式施行,标志着构建起权责清晰、管理规范的水产苗种管理体系。 “十四五”期间,广东在种质资源保护方面,投入3748万元开展水产种质资源普查,建立广东省珠江流域水产种质资源库,保有品种40 种,同时联合科研院所开展土鲮和光倒刺鲃等珠江流域淡水土著鱼类的人工繁育研究,保育了一批特色土著鱼种,有效保护了地方特色种质资源。 同时,广东注重种业平台建设与市场推广,成功举办五届中国水产种业博览会,全面展现我国水产种业新动态,实现南美白对虾种虾的首次出口,提升了“广东种业”的全国影响力。 近年来,水产品质量安全问题愈发引发公众重视,减少养殖用药、推广配合饲料,是从源头保障水产品安全和降低环境负荷的关键。广东构建了覆盖全省的疫病监测预警网络,近五年来,疫病监测对象增加到37个品种,监测区域实现21个市全覆盖,监测病害76种,发布预测预报信息270多条,为养殖户精准防控病害提供了科学依据。同时,强化水产苗种产地检疫,检疫苗种数量从2021年63.8亿尾增加到2024年458.6亿尾,从源头筑牢了生物安全防线。 为提升养殖主体规范用药水平,广东开展了全方位、多层次的技术服务与培训,累计举办绿色健康养殖与规范用药系列培训345期,培训乡镇技术员和渔农民2.36万人余次,开展上门服务4000多次,电话咨询12700 多次,发送手机防病短信20多万条,印发技术资料13.61余万份,通过“线上+线下”“理论+实操”的方式,让规范用药知识深入人心。 与此同时,“饲料替代”行动在多个主产区深入推进。广东重点攻关大口黑鲈、乌鳢等全配合饲料养殖技术,推广鳜鱼、笋壳鱼等幼杂鱼替代养殖技术,揭阳市甲鱼主产区通过配合饲料替代减少冰鲜海杂鱼超1000吨,清远、佛山等地培育的饲料鳜产业成效显著,预计2025年,全省饲料鳜产量将达到5万吨,不仅经济效益显著,每吨产品还可节约2亩饵料鱼养殖水面,生态红利日益凸显。 2025年,广东省正式把广东鲂、鲫鱼、加州鲈、黄颡鱼、黄鳝、泥鳅、乌鳢和牛蛙等品种列入省“七条鱼”(七鱼一蛙)重点治理品种,各地相继开展生态健康、安全可控的养殖模式以及良种标准化培育与规范生产探索,包括应用中草药进行病害防治,应用生态精养模式、渔稻联作种养、生态一体化模式养殖等。 养殖尾水治理是渔业绿色发展的必答题。《水产养殖尾水排放标准(DB44/2462-2024)》, 为尾水治理提供了科学规范的依据;印发《广东省渔业绿色循环发展试点工作实施方案》,明确尾水治理的试点的具体做法;全省统筹安排中央渔业发展补助专项转移支付资金61041万元,在33个试点县开展绿色循环发展试点,到2024年底,全省累计推动近百万亩养殖池塘完成升级改造。2024-2025年, 广州市南沙区、肇庆市高要区、佛山市高明区、中山市等4个试点地区成功入选中央渔业绿色循环发展项目名单。 在实践中,广东总结推广了系统化、精细化、长效化的“ 中山模式”。该模式通过生态沟渠、沉淀池、人工湿地等组合工艺,根据实际情况,重点分类推进,实现尾水有效净化与资源化利用,其经验在全省现场会上得到广泛推介。截至目前,中山全市采用“三池两坝”面积4.8万亩,简易生态型面积1.2万亩,岸基设备模式0.2万亩。 再好的技术,也需要落到塘间地头。广东以农业科技特派员、轻骑兵为先锋,系统性构建现代化农技服务网络,将科技服务嵌入“百千万工程”典型村建设全过程,推动形成专业机构加社会力量加乡土专家的三位一体的服务格局,实现农技推广从关键环节向全产业链、从重点区域向全城覆盖等。 数字化为农技推广插上了翅膀。“云课堂”、塘头直播、技术短视频等新形式层出不穷,“粤农技”、“农友圈”等平台,智慧渔场、AI 诊断等应用场景,都使农技服务正变得触手可及、精准高效。 广东组织数千名农业科技特派员和“渔业轻骑兵”,直插“百千万工程”典型村镇一线,将课堂开到塘头,把服务送到户家。五年来,累计发布渔业技术推广短视频超百条、农技网院系列课程约50个。仅在2024年全省就举办各类行动约500场次,累计培训养殖户和技术人员超过2.3万人次(线上25万人次),发放各类资料近7万份。 未来,广东将继续以数智渔业和绿色养殖为突破口,推广适度规模养殖模式,进行池塘厂化养殖改造提升,推动渔业向更绿色、更智慧、更强大的未来稳步前进,为保障国家食物安全和乡村振兴贡献持续广东力量。
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