▲ 南澳“彩虹海”

入春南海风暖，一年一度的“海洋牧场投苗季”在广东湛江、阳江、潮州饶平、揭阳惠来、珠海等海水养殖市县拉开帷幕。从湛江东海岛马友鱼育苗场到惠来鲍鱼养殖基地，从珠海海岛的金鲳鱼投放到汕头南澳海藻种植，劳动者的智慧在4000多公里海岸线上开花结果。他们趁着时节投下鱼苗、洒下“螺苗”、插下“蚝秧”、养下“海藻”，让这些希望的种子在潮涌不息的海水中茁壮成长，为蓝色海洋注入蓬勃生机。

▲ 广东省现代化海洋牧场适养品种核心技术攻关项目成果转化鱼苗

│南粤潮涌│

沿海地区“耕海牧渔”忙

从四月开始，随着水温上升，各种水产品进入繁殖期。一年之计在于春，在广东沿海地区，养殖户们纷纷趁着晴朗好天气，紧锣密鼓地开展鱼虾贝苗的投放工作。各个苗种繁育基地和养殖基地也迎来了一年之中生产的“黄金期”。

在阳江市阳西沙扒湾，养殖户们踏着潮汐的韵律劳作。一大早，乌石头村的一名养殖户已踩着胶靴踏入规整的标粗池塘区。多口方形水泥池棋盘般列阵，池面覆着防晒黑网，池中数万尾石斑鱼苗如液态银砂，饲料一撒下去，鱼群就在水流里涌成旋涡。他抄起捞网截住一捧鱼苗——观察它们的生长状态，同时估算着鱼苗的销售时间，这个时间不仅与水温天气有关，也与市场价格有关。不同的池塘培育着不同规格的鱼苗，不同规格的鱼苗将用于不同的养殖模式。

珠海横洲海洋牧场的机械吊臂在晨光中缓缓启动，将2025年首批200万尾金鲳鱼苗精准倾入重力式深水网箱，粼粼波光间银蓝色鱼群如瀑泻落，搅碎海面倒映的港珠澳大桥剪影。拇指大小的鱼苗一入水便激游翻腾，鳞片炸开细碎金斑。18万立方米水体重力式深水养殖网箱集群形成以天然水体交换系统构建生态牧场，与智能监测系统协同，通过科学规划养殖密度、定期水质监测和精准投喂管理进行养殖。负责人透露，这批苗预计在今年的7-8月迎来千吨级丰收，丰富湾区人们的餐桌。

在惠来前詹镇约16亩的蚝苗培育基地上，基地旁的海在蓝天下泛着粼粼水光，整个场地显得宽敞又明亮。走进里面是一片繁忙的景象：有两名工作人员正蹲坐着冲洗蚝肉，一名养殖户则站在管角螺池边将生物饵料抛入水中，为它们提供繁殖期需要的营养。在别的池子，经验丰富的场工快速将卵囊捡起来，放在孵化池的红色篮框中进行孵化，预计在31天之后将会得到稚螺。此时，运送25万花螺苗的负责人到了，手脚利落的工人马上上前接过，并把一袋袋的螺苗倒在篮子上。随后，几个工作人员扛着塑料筐，用手抓起花螺苗向水面分布挥洒。另一边的池子里，一名工人把混着马尾藻粉的饵料用水混合，均匀泼向鲍苗池，为皱纹盘鲍苗的标粗提供食物；在附着基下，皱纹盘鲍苗正用肉足紧扒板面，将藻雾吮吸成壳上渐深的墨绿纹路，池里流水潺潺，跳动着的仿佛是海洋经济的强劲脉搏。

而在南海之滨的汕尾后湖海域，全球单体规模最大、抗台风能力最强的风渔融合网箱平台——“伏羲一号”也于五月启动鱼苗投放作业，开启风渔融合型深远海养殖新征程。作为一个融合平台，其投苗也显现出十足的多元性，混合投放了鞍带石斑、赤点石斑、斜带石斑、青石斑4种投喂型养殖鱼苗，以及海参、鲍鱼、海胆、海螺、扇贝、马尾藻等提取型海洋物种，后续还将适时投放黄鳍金枪鱼苗开展养殖试验，构建起“鱼类-贝类-藻类”立体生态链，为我国“蓝色粮仓”战略提供实践案例。

▲ 惠来海域旁连片的育苗基地

│粤海耕渔│

种业革新逐梦蓝色粮仓

每年4至6月，数百万尾适养鱼苗在种苗培育场与深水网箱间完成生命跃迁——从点点大小的受精卵到“乘风踏浪”的成鱼。广东海域以其独特的地理环境和丰富的海洋资源，为海洋牧场的发展提供了得天独厚的条件。其中，适养鱼类的品种选择至关重要，它们的特性直接关系到海洋牧场的经济效益和生态效益。

金鲳鱼，是我国华南地区主要海水养殖鱼类，它身形矫健，善于游泳，能在深远海的复杂海况中自在穿梭，凭借自身出色的抗风浪能力，在波涛汹涌中稳定生长。在投苗季，广东各地的金鲳鱼开始陆续孵化生长。广东海区的金鲳鱼的繁殖期为4-5月，目前在阳江海陵岛，保存着8000尾金鲳鱼亲本的阳江市鸿运海水种苗繁育有限公司海上繁育基地，自清明之后，就进入了繁忙的孵化生产以及种苗标粗阶段。

石斑鱼，一直以来都是海鱼中的佳肴珍品，其养殖价值极高。在广东现代化海洋牧场中，多个石斑鱼优良品种蓬勃发展，如青斑、龙趸等。石斑鱼苗种规模化培育技术不断突破，苗种供应稳定充足，满足了深远海养殖对大量苗种的需求。在位于湛江东海岛的标准化生产池塘里，几万尾石斑鱼在标粗池塘中跳跃翻腾，夏季将是石斑鱼大量投苗的时间。

海鲈鱼，同样是广东海洋牧场的 “明星” 品种，因肉厚刺少、质地鲜嫩的高品质而广受食客欢迎。其中，珠海斗门白蕉位于珠江入海口，咸淡水交汇，非常适合其生存。得益于得天独厚的自然资源和政策推动，斗门海鲈产业也实现了产业化发展。为解决对外部资源过度依赖、种苗质量不稳定等问题，从去年开始，珠海海洋发展集团有限公司成员单位珠海白蕉海鲈产业中心有限公司团队进行海鲈本地化繁育工作，并成功育出首批300万尾优质海鲈鱼苗，且举行了销售仪式。今年3月开始，珠海完成今年首批本土规模化繁育的海鲈鱼苗的起苗筛分和投苗工作，此后持续的“珠海芯”更源源不断地供向各地。

从春到夏的“水上耕渔”，不仅是技术革新的体现，更是“蓝色希望”的实施。去年，广东启动“现代化海洋牧场适养品种核心技术攻关项目”，汇聚63个科研团队，围绕金鲳鱼、石斑鱼、花鲈等28个品种展开“赛马式”攻关。为加快种业科研成果转化，种业攻关项目建立了种业对接帮扶机制，将子课题团队在项目实施过程中产出苗种的30%交由攻关共享平台用于帮扶14个沿海地级市现代化海洋牧场一级开发主体、“百千万工程”典型村养殖主体，形成“以产验种、以种促产”的良性循环。从去年冬天开始，广东已陆续帮扶了黄金鲹、花鲈、马友鱼、章红鱼等多个品种，预计还有超过2000万尾（粒）鱼虾贝苗陆续交接给全省各地养殖户试养。

从潮间带的精细耕耘到深远海的开拓进取，广东“海洋牧场投苗季”的每一个场景，都是向海图强的生动注脚。养殖户们以海为田、以苗为种，用辛勤的汗水浇灌着蓝色希望；科技赋能与种业革新，则为这片“蓝色粮仓”注入源源不断的活力。